第487章 独一无二的食材（2 / 2）

厨子：“哦……”

江承雪笑道：“辣子我也带了些来，给你们以后可以尝试开发新菜。来，尝尝我带来的鸡。”

厨子们也不客气，转头去拿了筷子，都品尝起来。

才咀嚼两下便纷纷点头，忍不住夸起来。

“鸡肉紧实而不柴，肉香而不腥味，还带着一丝回甜。这鸡跟我以前吃过的可大不一样！”

“是啊，肉质入味，香嫩有汁，这可不是厨艺好才能做出来的，还是这食材绝了！”

一边说一边夸，忍不住就伸出第二筷子，又觉得不妥，赶紧尴尬收回。

江承雪笑道：“你们吃吧，我们都吃饱了的。这鸡做个头牌菜没有问题吧？”

“没有！必须是头牌菜！我们之前那鸡定价是五百文，我看这鸡能卖八百文！”

江承雪道：“这鸡是我周家自养的，每个月也就只能出个几十只。我计算了一下，每月就往京城送个六十只吧，多的没有，两个楼，各分上三十只。”

“哦——”大家慎重起来，原来这鸡这么稀少。

厨子道：“那便五两银子，一日一只，先到先得。”

这个定价把江承雪都吓了一跳，她是不知道行情，所以提出来让大家定个价的，没想到能定到这么高？

其他人也都吓了一跳，倒是厨子们比较坦然。

那说话的厨子道：“江娘子是云州人士，对京城这边吃饭的行情不了解，这五两银子确实是高价，但我保证能够卖得出去，肯定还供不应求，这在别家找不到！在我们家也只是一天一只，京城好吃的贵人多得是，他们可不缺银子。”

其他人也纷纷点头，因为都是大地方待过的，所以这种事情都见过，那些大客户花起钱来，那是恨不得你的东西不够贵。

江承雪道：“那便好，你们了解京城行情，这定价的事情交给你们我就放心了，另外，我从云州城带来的所有东西都是独一无二的，你们在定价方面都要谨慎些。”

大妞道：“那水也是从云州城运来的！”

厨子道：“知道知道，那水不是一般的水，只用来泡茶。”

大妞：“还有那冰，那水果，那些菜，还有黄豆……布……”

掰着手指就开始数起来。

大家听着便都觉得紧张起来，都是好东西啊！

一个厨子道：“我去赶紧给那些鸡喂点谷子去，可不能饿着了！”

说罢转身就跑了出去。五两银子一只的鸡，跟他的月钱一样多，可不能给养死了。

最后又听了听自家酒楼有哪些菜品茶饮，实在有些累了，旁边小拾宝都在杨氏怀里睡着了，这才散了会，各自回去休息。

江承雪这趟带了孩子来，住在客栈不妥，便去了肖府，虽然没有提前打招呼，但这边是做好了准备的。

转眼便到了第二天。

杨氏和肖夫人带着孩子坐在院中树下玩耍，杨氏因为跟肖太妃处得久了，跟肖夫人也没有太生涩，二人聊得很欢。

“舅娘，我娘和孩子就拜托你照顾了，鹿鸣巷那边我还要去盯着些。”wap..com

这几日就准备正式开门做生意了，虽然不说准备得十全十美，但还是要尽可能地多准备。

肖夫人笑道：“去吧，去吧！有我呢！”