第551章(1 / 2)
“那咱们什么时候开业?”余飞衾有点迫不及待就想让这小吃店给办起来了,便有点着急的问,“咱们是像学校一样,一日三餐都提供吗?”
“开业?早着呢。”冉初初真的被他这话给气乐了。
他还真的以为,这店铺今天说开,明天就能营业了呀。
“咱们得选好店铺,然后装修,请工人,张罗店面的桌椅,置办厨房用具,还得把营业执照给办下来。”冉初初掰着手指头,一样一样的说给他听,“事情多着呢。”
“咱们能在一个月内,把店铺给支起来,也算是快的了。”
听了她的话,余飞衾惊得下巴都要掉下来了,这开店,竟然要有那么多的准备功夫?
听了他的疑问,冉初初真的很想给他一个大白眼。
“咱们早市,就不做了。”冉初初想起她以前,跟妈妈摆小吃摊的时候,那早市火爆的程度,想到自己竟然要放弃这么好赚钱的时间段,心里觉得有点心疼,“毕竟早上他们起床以后,都忙着上早自习,出操,想必也没有时间去想定外卖的事情。”
“就算有,那也只是零星几个单子,咱们就不费那个劲了,还不如把重心放在午市,晚市上,宵夜的话,那就得看情况以后,再说。”
“嗯,都听你的。”看到冉初初把所有的事情都盘得干脆利落,没有半点经验的余飞衾乖乖的点头听话。
“呆会,咱们可以拟一张招聘信息,从大厨到服务员,再到收银,都得招聘。”冉初初严肃的说道,“不过,这收银的话,建议你们推荐一个老实可靠的人担任。”