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从打开的小洞中倒入浓稠的鱼汁,放入香料,封住开口。然后大火猛煮等锅里的汁水只剩少许的时候,再开小火煮上一整天。等全部完成后取出,打开切口,浇入热油。
其吃饭也和平常完全的不同,不用刀叉而是用一个吸管吸食。早已化成浓汁的章鱼肉带着淡淡的酒香,加上鱼汁混合在一起说不出的鲜美。
热热的液体从吸管里传入口中,舒畅而不肥腻,没有见过制作过程的人根本无法想象这是由普通的章鱼肉做成的。汤汁浓郁不带一丝腥味,香气扑鼻久久不散,吸上一口,静静的品味,真的是回味无穷。
为了顾及到小姐们喜爱清淡口味和照顾那些在海上不舒服的家伙,莱恩斯特地仔细研究了海上的藻类,在里面挑选出了几种。
菲蓝藻通体兰色,淡而无味,莱恩斯将它一直浸泡在酱料中。等完全入味后放入装有柠檬的水里煮,当菲蓝藻叶片挺直后马上取出放入冷水中。然后切片上桌,兰色的海藻酸甜脆香,成为最好的开胃菜。
另一种就是蟹藻,形状有如一只螃蟹,叶肉厚实。在工作前莱恩斯先把厚实叶肉中的那些粗壮的经脉一一挑出再将其浸泡入特制的酱料里,等完全入味后取出。把蟹藻一片片分开后,用加入了蜂蜜和水果肉的面粉将它裹住,然后放入油中炸成金黄色。
这道菜口感清爽,甜度适中,水果的清香拌着蟹藻特有的酥软,轻轻一咬表皮脆嫩,叶肉入口即化,绝对是一道上品的小吃。
三个女孩子都特别喜欢炸蟹藻,姑且把卡沙也算女的吧经常缠着莱恩斯制作,让他着实后悔了一阵。在军舰的甲板上常常会看见,塞丽雅和沙娜两个提着装着炸蟹藻的小篮子,边说边说笑着。
卡沙经常会突然出现在库塞的身边,虽然每次都和他说不了几次,或是库塞根本不理他,卡沙还是不懈努力着。唯一对卡沙非常有兴趣的就是沙娜,老是一看到卡沙出现了,沙娜也接着冒了出来,然后就是两个人大眼瞪小眼,嘲讽的话不时发出。有几次两人还差点动起手来,要不是莱恩斯和塞丽雅好说歹说外带威胁,再吵不给吃炸蟹藻,她们早就闹的不可开交了。
对于莱恩斯的厨艺所有人都赞不绝口,佩服的不得了,常把让莱恩斯感到飘飘然,制作食物就更努力了。
对莱恩斯唯一不服气的就是独眼的穆多斯,他虽然是个武将但在家乡他们家开的餐馆也是非常闻名的。穆多斯本人手艺不怎么样,却老爱给莱恩斯出难提,不过这也让莱恩斯着实发明了不少新的菜肴,这次他又要来找麻烦了。
“嘿嘿。。。。。莱恩大厨。。。我看你没本事做这个吧”穆多斯提着一样东西在莱恩斯面前晃了晃,奸诈的笑着。
“魔鬼鱼鳍。。。。。”莱恩斯看清了穆多斯手上的东西,微微吃惊。
魔鬼鱼鳍顾名思义是魔鬼鱼身上的,它不象一般鱼鳍,肉少干涩,坚硬无比,根本是不太可能做成菜的。
“怎么样,大厨师,没折了吧哈哈哈”穆多斯看着莱恩斯面露难色得意的哈哈大笑。
哼,少得意,老子拼了命也要把这玩意做成美食。。。。。莱恩斯又怎么愿意这个专门找他麻烦的独眼大胡子在他头顶上拉屎拉尿呢,一把抢过魔鬼鱼鳍。
“傻笑你个头,你等着再次认输吧,独眼龙。”
“你。。。。哼哼。。。就看你能做出什么。。。。。”穆多斯狠狠的瞪了走回厨房的莱恩斯一眼。
转眼三天过去了,莱恩斯一直窝在厨房里没有出来,好几天没吃上美食的众人,围在餐桌边指责着穆多斯。
“就是你,老和莱恩斯作对,害的我们吃不到好东西。。。”沙娜气愤的指着一边的独眼大汉。
“就是,就是,我好几天没吃上炸蟹藻了。。。。。都怪你。。。”卡沙这次没和沙娜吵嘴,出奇的配合着她,一旁没开口的塞丽雅也赞同的点点头。
“是他自己应邀逞能的,关我什么事。。。。。。”穆多斯面对三位美女的攻击,老脸一红连忙狡辩。
“明明是你为难莱恩斯嘛。。。。。你要去和他道歉。。。。”
“怪事,他做不出菜管我什么事,要去道歉没门。。。。。”穆多斯的语气也慢慢的有些硬了起来。
“好了,大家别吵了,这么小的事,吵什么啊等会我们去道个歉,叫莱恩斯别研究了不就行了。。。。。”库塞连忙打了个圆场。
“什么。。。。”一听要去向那个神气的厨师小子道歉,穆多斯坐不住了,立即站起来刚想反对,但见到库塞王子严厉的眼神,只得闷闷不乐的一屁股坐了下来。
“嘿。。。各位在说什么呢。。。”莱恩斯带着一脸灿烂的笑容走了进来。
“莱恩你出来了”“成功了还是失败了”“小子你没做出来吧嘿嘿。”各种声音响了起来,弄的莱恩斯晕头转向。
“停,都乱嚷嚷什么啊。。。。。”莱恩斯大吼一声,把所有的声音压了下去,大家都闭上嘴看他要说什么。
“你们先尝尝这个。。。。。”众人这才发现莱恩斯手上还托着大盘子。
一阵扑鼻的香气从盘子里传了出来,引出所有人的谗虫。打开盖子,一盘满满的红色线条出现在众人面前,线条的粗细与面条差不多,一些番茄酱,蔬菜,虾仁和调料撒在上面。闪闪发光的油脂挑逗着所有人的食欲。
“我来尝尝。。。”在船上要是莱恩斯每做出一种菜,沙娜就会第一个抢着品尝,这都成了习惯了。
沙娜挑出一根线条,放入微张的小嘴里,闭上眼睛细细的品尝了起来。咀嚼片刻,沙娜兴奋的张开眼睛叫着。“好好吃哦。。。。。。”
“真的啊。。。。。。”其他人忙迫不及待的围了上来,拿出餐具,品尝了起来。
“恩,味道浓郁,面条咬在嘴里好有弹性吃的真过瘾。。。。。”卡沙首先赞叹。
“这个面条吃起来不象面粉,但更好吃,多嚼一会还有一种非常鲜的味道涌出来呢。雅雅好喜欢吃。。。。。”
“配上蔬菜和虾仁一起入口别提有多爽口了。。。真不错。。。。。。”对美食兴趣不大的库塞也佩服的点点头。
在一旁埋头猛吃的马克威尔和过来看情况的卡墨森低着头同时发出含糊不清的声音。“恩。。恩。。。好。。。吃。。。。。嘶遛。。。好吃。。。。。”
“莱恩,这是什么做的